VPA concentra investigación y experiencias con la inauguración del V Congreso Nacional del Café y la Caficultura
Prensa Cecap, Cynthia Higuera García.-
En un ambiente de celebración y compromiso académico, se dio inicio al V Congreso Nacional del Café y la Caficultura en el estado Portuguesa. El evento reúne a autoridades regionales, representantes del sector científico y académico, y a la fuerza productora del campo venezolano para debatir el futuro de uno de los rubros más emblemáticos del país.
La apertura del congreso estuvo a cargo del Vicerrector de Producción Agrícola de la Unellez, Magister José Gregorio Baudo quien en sus palabras destacó el honor que merece para la Universidad que Siembra, recibir a algunos directores y directoras de importantes programas académicos de la Unellez, estudiantes, docentes, investigadores, autoridades nacionales y estadales, y desde luego a los productores cafetaleros de diversos estados del país.
“Este evento de alto nivel, demuestra que las autoridades, desde la Ministra Ana María Sanjuán, y en esta casa de estudios la Rectora Katiuska Angulo, están comprometidas con el desarrollo de la maquinaria económica venezolana desde la academia con la más alta vinculación sociocomunitaria”.
Este primer día de jornada contó con la presencia de figuras como Josmary Borjas, presidenta de la Corporación Venezolana de Café (CVC); Edgar Terán, autoridad única del Ambiente en Portuguesa; Evelio Álvarez, presidente de la Federación Nacional de Caficultores; y la Dra. Mayrelis Castillo, directora de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador (UPEL) en la entidad.
Asimismo, se destacó la participación del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC), la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA) y Asocafé Miranda, quienes brindan soporte técnico y científico a las jornadas.
La oportunidad fue propicia para anunciar los avances que presenta el proyecto de apertura de la carrera de Ingeniería en Café y Cacao que adelanta la Unellez ante la Oficina de Planificación del Sector Universitario.
«Es un hito para el estado. Buscamos dejar atrás el modelo monoexportador petrolero para volver a la cultura del café y el cacao, donde Venezuela tiene un potencial extraordinario», afirmó durante su intervención.
Agregó que el congreso también servirá de plataforma para el diseño de estudios avanzados y postgrados enfocados en el manejo agronómico y agroecológico del café. Instó a los ponentes a profundizar en técnicas que permitan una producción sostenible y de alta calidad.
El momento de apertura concluyó con un reconocimiento otorgado por el comité organizador al homenajeado, ingeniero Miguel Ángel Marín, por sus aportes y destacada trayectoria en el sector cafetalero. También se contó con la participación del Sistema Nacional de Orquestas y Coros Juveniles e Infantiles de Venezuela, que celebró recientemente su 51 aniversario.
Se estima una participación directa de 350 personas inscritas, aunque la afluencia diaria podría alcanzar las 700 personas gracias a la Expoferia instalada en el recinto. Este espacio comercial y recreativo permite a la comunidad local y a las familias disfrutar de la degustación de cafés de alta calidad mientras apoyan a las instituciones y comercios locales.
